29.01.2025 au 31.01.2025..Jour 1 à Jour 3 de l'année l'unaire

Le jour 1 de l'année lunaire du serpent

Lever par le Tonton qui toque a la porte.. Vite vite petit déjeuner de Têt !
Toilette de chat et hop je descends,. Un Banh chung trône sur la table.. Un frit et un nature...
Ici à Thành hoa, le Banh chung se mange trempé dans du miel !.. Je l'ai toujours mangé avec du nuoc mam!.. Je teste.. Et ma foi, c est surprenant mais plutôt bon.
Du riz.. Des légumes... 
Je dis que je n'ai pas très faim et qu'un café me conviendrait bien mais mon bol à peine vide est rempli d office. La tata me dit que ensuite, on ne mange plus jusqu' au soir.. J'ai la naïveté de la croire et me force à manger...
En fait, ne pas manger jusqu'au signifie 'ne pas manger à la maison jusqu'au soir'!
Mais, tous les enfants et petits enfants de l'oncle Binh arrivent et nous entamons la visite des familles proches.. C'est la tradition le jour 1 de l'année lunaire...

Visite chez le papa de la tata...
Repas et alcool de riz.. Il est 11h!!!...
Le papa a 92 ans. Ravie de me rencontrer. En fait tout le monde savait que la nièce de France du tonton allait être là pour le Têt !
Visite aux frères du Tonton.. Fruits et thé... 
Puis direction les pagodes pour prier pour les ancêtres et voir ce que l'année du serpent réserve à chacun. 
Mai Linh, une des belles filles du tonton m'informe qu'une prière sera également dite pour Maman et Mémé (Ba Lang).. Et qu'elle m'a prie un porte bonheur.. Ces objets vont d'abord passer entre les mains d'une 'prieuse' qui s'adressera À chaque ancêtre Puis nous les récupéreront. 
Mon peu de conviction m'empêche de tout comprendre mais je suis très sensible à cette pensée envers maman et Mémé. 
Les temples sont magnifiques. 
L'ambiance y est sereine malgré la foule en ce jour de Têt. 
Une jeune fille m'aborde en anglais et reste discuter avec moi... Contente de rencontrer une étrangère en ce lieu.. Elle pensait que j'étais d'une ethnie du fait de la couleur de peau et ça m'intriguait d è me voir là. 
Après le temple, il est près de 18h...arrêt  fruit et thé chez Linh, puis retour chez le tonton ou tout le monde se retrouve pour dîner et trinquer.. 
La soirée s étire jusqu a 22h30... La femme de Giang, le 2eme fils du tonton m'informe que le lendemain je suis invitée dans sa famille... C est à une vingtaine de kms avec un paysage proche de Ninh Binh. 
Le départ est prévu pour 8/9 h. 

Puis direction les pagodes pour prier pour les ancêtres et voir ce que l'année du serpent réserve à chacun. 
Mai Linh, une des belles filles du tonton m'informe qu'une prière sera également dite pour Maman et Mémé (Ba Lang).. Et qu'elle m'a prie un porte bonheur.. Ces objets vont d'abord passer entre les mains d'une 'prieuse' qui s'adressera À chaque ancêtre Puis nous les récupéreront. 
Mon peu de conviction m'empêche de tout comprendre mais je suis très sensible à cette pensée envers maman et Mémé. 
Les temples sont magnifiques. 
L'ambiance y est sereine malgré la foule en ce jour de Têt. 
Une jeune fille m'aborde en anglais et reste discuter avec moi... Contente de rencontrer une étrangère en ce lieu.. Elle pensait que j'étais d'une ethnie du fait de la couleur de peau et ça m'intriguait d è me voir là. 
Après le temple, il est près de 18h...arrêt  fruit et thé chez Linh, puis retour chez le tonton ou tout le monde se retrouve pour dîner et trinquer.. 
La soirée s étire jusqu a 22h30... La femme de Giang, le 2eme fils du tonton m'informe que le lendemain je suis invitée dans sa famille... C est à une vingtaine de kms avec un paysage proche de Ninh Binh. 
Le départ est prévu pour 8/9 h. 

Le jour 2

Je me réveille et cette fois, je tiens bon côté petit déjeuner.. Un bout de Banh chung et un café. 
Nous allons chez Giang où je n' échappe pas aux fruits et biscuits, noix diverses.. Accompagné de vin ! 
Le départ se fait avec Thu qui s arrête une demi heure à la salle communale où elle est de permanence. 
Puis nous partons vers chez sa maman. Le paysage est magnifique. Vallonné. Elle m'explique qu'elle marchait tout les jours oiyrer à l'école et devait se lever à 3h du matin. Ça lui faisait Pas de scooter ni vélo. Ses parents n'avaient pas les moyens. Elle travaillait également aux rizières après l'école ! 
L'accueil de sa famille est chaleureux. 
Le repas est fait de grillades de poulet et porc ainsi que de pleins d'autres mets appétissants. Cependant mon estomac sature... 
Je ne me sens pas bien et le fait savoir à Thu.

Cette fois je ne peux plus rien avaler.. 
Je sais que pour chaque famille c est un signe d'appréciation et remerciement de servir un repas et j'ai l'impression de manquer de savoir vivre mais la je n'en peux plus... 
Sieste réglementaire puis nous allons faire une petite marche... Giang se met au Karaoke

Ensuite retour à Kim Tân... Enfin c est ce que je pensais ! Mais arrêt chez le meilleur ami de Giang don't ma sœur est ravie de parler anglais avec moi... 
Bien sûr on insiste pour que nous dinions... Mais là je reste ferme.. Je ne mangerai et ne boirai plus rien de la journée ! 
Thu propose de le ramener car ses filles aussi veulent rentrer... 
Bien sûr j'accepte... Et vais rentrer me reposer

Le jour 3 de l'année lunaire du serpent

Doan, une des petites nièces, qui habite HCM et est revenu dans son village natal pour le Tet, m'avait proposé de passer la journée dans sa famille.
Le taxi est venu me chercher à 9h pour aller dans la famille de Doan. 
J ai pu y rencontrer ses parents et ses frère et sœurs. Tous émus et contents de me recevoir. 
La famille est très modeste mais c'était un moment de partage très agréable. 
 

Le taxi est venu le retrouver à 15h pour m'emmener à Thành Hoa chez le cousin Son... Balade dans Thành Hoa puis repas et karaoke jusqu'à 22h 30 chez Son...

Bien sur un feu d'artifice est tiré devant chez lui.

Il faut 1h de route pour retourner chez l'oncle Binh. 
 

Voilà ces 3 jours sont les plus importants dans la tradition vietnamienne...

Ce sont des moments de partages chaleureux mais aussi pour ma part, le sentiment d'être gavée à chaque visite!!!🤣

De plus tout le monde veut me faire plaisir et me faire tout gouter...

Difficile pour eux de comprendre que j'ai quand même grandi dans un milieu métissé vietnamien et que la plupart de ces plats me sont familiers....

Je me demande comment ils font pour manger autant et etre si fins!

Comme quoi la loi genetique a ses mysteres!