29.11.2024 Saigon District 1 et District 3

Apres un réveil tranquille hier,

j ai terminé ma valise et nous nous sommes rendus à l'aéroport pour un vol Hanoi - Saigon à 14h55...

Nous avons préféré arriver en avance en partant de la maison vers 11h sachant qu'il faut 45 mns pour se rendre à l'aéroport.

Cependant,

arrivés sur place, nous apprenons que le vol est retardé de 3h !!!!... mais que l'enregistrement est ouvert....

Il nous reste donc 5h à occuper à l'aéroport... 

Nous y déjeunons... moi d'un bun cha et Kévin, d'un burger king 😂..Il n'en peut plus de voir des pho partout!... Il est vrai qu'a l'aéroport, 90% des possibilités de repas tournent autour des pho..pho poulet, pho boeuf,..même pho vegan!!! ...

Il ne manque pas de noter le coté macho et sans gène d'un groupe de Pakistanais ou Indiens... qui occupe plusieurs tables... cela l'occupe 😉

Moi , j ai depuis le dernier jour de mon voyage GRGV, quelques légers problèmes gastriques et vais vite acheter de l'imodium afin de gérer celà avant de prendre l'avion ...

Nous avons réservé dans un petit hôtel du District1 à Saigon ou Ho Chi Minh city

Hô Chi Minh-Ville est la ville la plus grande et la plus fréquentée du Viêt Nam, avec une grande population de personnes du monde entier qui y vivent et y travaillent.

Elle est composés de 24 Districts: 19 Districts centraux et 5 districts périphériques.

Parce que le District 1 est le quartier central de la ville, de nombreux consulats étrangers s'y trouvent.

Le District 1 est également connu comme le meilleur endroit pour faire du shopping au Vietnam, avec une forte concentration de centres commerciaux et de marques de luxe.

C'est aussi un District où il y a une multitude de bars, restaurants, salon de massage.

Il s'agit d'un district vivant et assez bruyant où séjourne la plupart des touristes du fait qu'il est central..

J'avoue que cette arrivée m'a confirmée que, décidément, je n'aime pas cette ville dans laquelle je ne retrouve pas ce que j'aime au Vietnam.

Fatigués du voyage nous sommes partis tard à la recherche d'un restaurant et avons atterri dans un restaurant qui s'affichait "d'authentique cuisine vietnamienne" un peu 'racolé' par un serveur.

Ce restaurant avait une allure de street food qui nous  a plu au premier abord...

Spécialité fruit de mer mais je ne me suis pas aventurée à en commander vu l'état de mon estomac...

Kevin a commandé...du bœuf sauce poivre et moi un plateau de grillades mixtes.

Au bout d'un moment,

j'ai remarqué le manège d'une femme qui semblait faire partie du personnel... Elle faisait boire 3 hommes chinois en plaisantant via google traduction et en riant fort …. les bières se sont succédées sur la table…

Kévin lui était obnubilé par le visage d'une vietnamienne non loin de lui… En effet, la mode chez les jeunes femmes est à la chirurgie esthétique afin de se débrider les yeux et se refaire un nez 'europeen'...et ca se voit!...

Il m'a raconté que lorsqu'il était sorti avec des amis qu'il s'est fait à Hanoi, les filles n'arrêtaient pas de toucher son nez et de le secouer… elle n'arrivait pas à croire qu'il s'agissait de son 'vrai' nez!!!!😂😂

Le repas n'a été ni bon ni mauvais mais je n'a  i pas aimé l'atmosphère de ce restaurant.

Nous sommes rentrés nous reposer ensuite nous coucher en se donnant rendez vous à 10h maximum le lendemain.

Aujourd'hui, Vendredi,

nous sommes allés déjeuner dans un street food couvert que nous avons repéré hier. une halle rassemblant plusieurs stands d'aliments.

En sortant de l'hôtel, nous avons tout de suite été frappés par l'humidité et la chaleur de l'air... alors que hier soir, il y avait une petite brise rafraichissante…

Cet endroit se trouve à 10mns à pied de l'hôtel. tout y était tentant et nous n'avons pas su être raisonnables… banh cuon, riz sauté au poulet, banh xeo poulet, banh xeo porc crevettes... jus de fruits pressés...

Nous n'en pouvions plus...repus et prêts pour une bonne sieste...ce que nous sommes rentrés faire!

En effet, la lourdeur de l'air ajoutée au repas excessivement copieux nous a achevés!

Nous sommes ressortis vers 16h30 quand l'air s'est un peu rafraichi , pour aller découvrir le District 3 .

Celui -ci en effet, tout en étant vivant, nous a été décrit comme moins bruyant que le District1.

Nous avons en effet découvert un autre Hochiminh city. Beaucoup plus local. beaucoup plus semblable à l'atmosphère Hanoïenne.

Ce district m'a réconciliée avec Saigon.

Le District 3 (en vietnamien : Quận 3) est un district urbain de Ho Chi Minh-Ville Avec le district 1, le district 3 est également considéré comme le cœur animé de la ville, avec une multitude d’entreprises, de sites religieux, de bâtiments historiques et d’attractions touristiques.

Apres y avoir marché environ 3h nous sommes repartis vers l'hôtel avec un arrêt jus de fruit dans un café en hauteur afin d'admirer la nuit et son grouillement de motos et scooters... le repas de midi nous avait empli l estomac donc pas de diner.

Rentrés vers 22h nous nous sommes donnés rendez vous demain à 9h pour aller voir la cousine Hoa qui nous attend chez elle à ...9h! ...

Les vietnamiens se lèvent à 5 ou 6h du matin...ce n'est pas notre cas!

La cousine a insisté pour que nous restions dormir chez elle et non à l'hôtel mais je ne garde pas un excellent souvenir , l'année dernière, d'un réveil en sursaut et speedée  à 5h du matin pour aller prendre un pho en ville ..cela partait d'une bonne intention de son mari qui, désespérant de ne pouvoir converser avec nous, voulait nous faire plaisir et passer du temps avec nous!... mais je n'étais pas d'humeur après m'être couchée à 1h du matin de la soirée papotage.

De plus Kevin est embêté car , il semblerait qu'il avait dormi dans la chambre du fils de 25 ans qui a été dormir...on ne sait pas où..

Et puis nous avions déjà réservé l'hôtel et payé... cela reste une raison pour décliner la proposition.. Nous verrons donc demain !

Pour l'heure, après 12kms à pied aujourd'hui dans cette chaleur moite, je rêve d'une douche et de mon lit!